Fot: pixabay.com
Postanowiłam zrobić dżem z cukinii o smaku pomarańczowym.
Można spotkać się z opiniami, że ten właśnie cytrynowy dżem z cukinii najlepiej się reprezentuje.
Mi coś w nim brakowało.
Poddałam go modyfikacji.
Pozostały nasiona. Nasiona są zbyt cenne by ich się pozbywać. Użyłam cukier trzcinowy i dodałam cynamon. Pozostał sok z cytryny. Przepis na wykonanie dżemu tutaj
Wynik jest rewelacyjny. Smak znakomity, ten cytrynowy dżem pozostaje w tyle.
Fotografie:M.K.W.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz