Placuszki pana Solomona :-)

Bardzo lubię ziemniaczane placuszki, jednak nie umiałam jak dotąd przekonać mojego synka do ich zjedzenia.
 Po kilku próbach zrezygnowałam więc w ogóle z przygotowywania ich.

Z pomocą przyszedł mi Clifford !
Szczenięce lata Clifforda dokładnie.

Dopiero dziś wpadło mi to do głowy, że z mogę wykorzystać ten pomysł.

 W jednym z odcinków pan Solomon chce przygotować placki ziemniaczane dla swojej mamy. Pan Solomon jest właścicielem Flo i Zo, dwóch kotów. Jest artystą w sztuce plastycznej i pisze książki dla dzieci. Mój syn bardzo go lubi, a jeszcze bardziej jego kotki. 
  Emily Elizabeth, Shun, Evan I Nina pomagają panu Solomonowi w przygotowaniu tych smakołyków.

Ziemniaki w płynie do naczyń :-)

Skorupki z jajek w misce:-)

Nie udało im się to niestety, ale mi udały się wspaniałe,

 a synek zjadł aż trzy placki ❤
Wystarczyło zmienić ich nazwę :-)

Składniki:

Kilogram ziemniaków

Dwie cebule

Dwa żółtka jaj

5-6 łyżek mąki pszennej

Pieprz

Sól himalajska

Ksylitol do posypania. 

Placuszki na słodko...

Ziemniaki starałam na średnich oczkach, cebulę zmieliłam w blenderze, wrzuciłam do miski. Dołożyłam mąkę, żółtka ,pieprz i sól. Wszytko wymieszałam w misce i gotowe. Placuszki smażyłam na oleju rzepakowy. 

Po wypieczeniu "skórki" z obu stron , duszę placki na małym ogniu pod przykryciem, są wtedy miękkie i na pewno niesurowe w środku.

To nie pierwsza zmiana nazwy, która zadziałała. 

Mamy na koncie więcej takich bajkowych dań. 

Przy okazji polecam również bajkę Clifforda, jest bardzo pouczająca i pozytywna dla małych widzów. 

Postacie są kulturalne i dobrze wychowane.

Ekologiczne zakupy, zdrowy styl życia, ecoileo